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Radio-Podcasts

20.06.24 17:00 Uhr hr2 Der Tag

Essen ist fertig: Das Famose aus der Dose!

Wir leben in einer hektischen Zeit. Der hohe Grad an Flexibilität in Alltag und Beruf, nimmt uns die Muße, uns um Alltäglichkeiten zu kümmern. So scheint es jedenfalls, wenn man sich die Angebote in der Schnell-Gastronomie anschaut. Aber nicht nur dort setzt man auf schnell, heiß und geschmacksverstärkt. Inzwischen kann man den täglichen Kalorien-Bedarf aus einer einzigen Flasche decken, ohne weiter über Ballaststoffe, Fette oder Verträglichkeiten nachdenken zu müssen. Aber ist das wirklich ein Fortschritt? Oder begegnen wir dem, was uns am Leben hält lediglich mit Geringschätzung? Wenn das Essen keine Bedeutung mehr hat, verliert dann das Leben dann nicht eine seiner Qualitäten? Und wo bleibt das Schöne, die Kultur des Kochens und des gemeinsamen Essens, wenn das Famose aus der Dose kommt? Das fragen wir heute den Koch und Autor David Höner, Prof Hans Hauner, Ernährungsmediziner TU München, die Ernährungsberaterin Tessa Rehberg und den Koch und Gastroexperten Andreas Egg...

05.07.24 20:05 Uhr Deutschlandfunk Dlf Doku

Böse Orks, gierige Ferengi - Rassismus in Fantasy und Science Fiction

Klingonen sind gewalttätig, Ferengi habsüchtig, Gungans ein bisschen dämlich. Nichtmenschliche Wesen in Science-Fiction- und Fantasy-Welten werden oft ziemlich stereotyp dargestellt. Von Christoph Spittler www.deutschlandfunk.de, Feature

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05.07.24 20:05 Uhr Deutschlandfunk Kultur Dlf Doku

Böse Orks, gierige Ferengi - Rassismus in Fantasy und Science Fiction

Klingonen sind gewalttätig, Ferengi habsüchtig, Gungans ein bisschen dämlich. Nichtmenschliche Wesen in Science-Fiction- und Fantasy-Welten werden oft ziemlich stereotyp dargestellt. Von Christoph Spittler www.deutschlandfunk.de, Feature

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05.07.24 19:30 Uhr Deutschlandfunk Literatur

Literatur und Wissenschaft - "It's a bird!" oder: Was ist Kunst?

Woher kommt die Inspiration? Wie entsteht daraus ein kreativer Prozess, und was kann überhaupt als Kunst gelten? Solche und andere Fragen erkundet die Schriftstellerin Dana Grigorcea in ihrem neuen Roman "Das Gewicht eines Vogels beim Fliegen". Westphal, Dorothea www.deutschlandfunkkultur.de, Literatur

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05.07.24 19:30 Uhr Deutschlandfunk Kultur Literatur

Literatur und Wissenschaft - "It's a bird!" oder: Was ist Kunst?

Woher kommt die Inspiration? Wie entsteht daraus ein kreativer Prozess, und was kann überhaupt als Kunst gelten? Solche und andere Fragen erkundet die Schriftstellerin Dana Grigorcea in ihrem neuen Roman "Das Gewicht eines Vogels beim Fliegen". Westphal, Dorothea www.deutschlandfunkkultur.de, Literatur

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05.07.24 19:16 Uhr Deutschlandfunk Aus der jüdischen Welt

Der große Kinkster - Country-Rebell und Krimiautor Kinky Friedman ist gestorben

Benzner, Knut www.deutschlandfunkkultur.de, Aus der jüdischen Welt

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05.07.24 19:16 Uhr Deutschlandfunk Kultur Aus der jüdischen Welt

Der große Kinkster - Country-Rebell und Krimiautor Kinky Friedman ist gestorben

Benzner, Knut www.deutschlandfunkkultur.de, Aus der jüdischen Welt

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05.07.24 19:09 Uhr Deutschlandfunk Aus der jüdischen Welt

Einweihung Synagogenzentrum Potsdam - Ist der Streit jetzt vorbei?

Dippel, Carsten www.deutschlandfunkkultur.de, Aus der jüdischen Welt

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05.07.24 19:09 Uhr Deutschlandfunk Kultur Aus der jüdischen Welt

Einweihung Synagogenzentrum Potsdam - Ist der Streit jetzt vorbei?

Dippel, Carsten www.deutschlandfunkkultur.de, Aus der jüdischen Welt

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05.07.24 18:05 Uhr Deutschlandfunk Wortwechsel

Rechtsruck in Europa? - Ringen um die Hoheit an den Stammtischen

Nicht erst die Wahlen in Frankreich zeigen: Immer mehr Wähler in Europa vertrauen Populisten, vor allem denen der extremen Rechten. Auch bei uns fühlen sich viele ihrer Anhänger von der etablierten Politik unverstanden. Wie gewinnt man sie zurück? Garvert, Jan www.deutschlandfunkkultur.de, Wortwechsel

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05.07.24 18:05 Uhr Deutschlandfunk Kultur Wortwechsel

Rechtsruck in Europa? - Ringen um die Hoheit an den Stammtischen

Nicht erst die Wahlen in Frankreich zeigen: Immer mehr Wähler in Europa vertrauen Populisten, vor allem denen der extremen Rechten. Auch bei uns fühlen sich viele ihrer Anhänger von der etablierten Politik unverstanden. Wie gewinnt man sie zurück? Garvert, Jan www.deutschlandfunkkultur.de, Wortwechsel

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